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BSEはなぜ発生するのでしょう?

 異常プリオンが原因といわれています。プリオンは、動物がふつうに持っているたんぱく質ですが、異常化したプリオンを食べることが発病の発端となります。  
 体内に侵入した異常プリオンは、正常プリオンを次々と異常なものに変えてゆき、増殖した異常プリオンは、脳の神経細胞を死滅させ、空胞化するのです。  
 この病気は、牛と牛との接触や、空気を介して伝染するのではなく、BSEに感染した牛の脳や脊髄などを含む飼料を食べることによって、感染するものです。  
 但し、牛の体質や遺伝素因などによって、同じ飼料を食べていても感染する牛としない牛がいます。  
 英国では、1つの農場で同じ飼料を食べていた牛のうち、BSEが発症したのは2〜3%でした。



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